Картофель, запечённый с розмарином

Description

Для любителей картофеля: очень аппетитное, простое в приготовлении, ароматное блюдо. Поможет разнообразить ваше меню в Пост.

Ingredients

Масло подсолнечное

3 ст. л.
Картофель

400 г
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

4 зуб.
Розмарин

1 шт
Соль

0.5 ч. л.
Смесь перцев

0.5 ч. л.
Базилик

0.5 ч. л.

Cooking

Для приготовления лучше брать молодой картофель. Картофель тщательно моем щёточкой.

Режем картофель дольками, кладём в миску, добавляем порезанные пополам зубчики чеснока.

Посыпаем картофель солью, свежемолотой смесью перцев, листиками розмарина и базиликом.

Поливаем картофель подсолнечным маслом "Олейна". Всё хорошо перемешиваем.

Кладём картофель в удобную для запекания форму, между картофелинами кладём дольки репчатого лука, ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут. Один раз перемешиваем картофель в процессе запекания.