Описание
Это 1 вариант - ванильная! Очень захотелось ватрушки, но я очень не люблю когда много теста, поэтому решила попробовать сделать ватрушку в стиле чизкейка. Вот, что у меня получилось) Большой плюс этой ватрушки - много начинки, мало теста)))
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сахар
8 ст. л.
-
Творог
3 упаковка
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Ванилин
1 ч. л.
-
Вода
40 мл
-
Крахмал
2 ч. л.
Приготовление
Просеиваем муку.
Добавляем масло и сметану, разминаем, добавляем воду, замешиваем тесто.
Скатываем в шар и на 30 мин отправляем в холодильник.
Творог смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином, добавляем крахмал и все хорошо взбиваем миксером.
Тесто выкладываем в форму.
Выкладываем начинку.
Ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.