Description

Ватрушка в стиле чизкейк
Это 1 вариант - ванильная! Очень захотелось ватрушки, но я очень не люблю когда много теста, поэтому решила попробовать сделать ватрушку в стиле чизкейка. Вот, что у меня получилось) Большой плюс этой ватрушки - много начинки, мало теста)))

Ingredients

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Сахар

    8 ст. л.

  • Творог

    3 упаковка

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Ванилин

    1 ч. л.

  • Вода

    40 мл

  • Крахмал

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Просеиваем муку.
step-1
Добавляем масло и сметану, разминаем, добавляем воду, замешиваем тесто.
step-2
Скатываем в шар и на 30 мин отправляем в холодильник.
step-3
Творог смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином, добавляем крахмал и все хорошо взбиваем миксером.
step-4
step-5
Тесто выкладываем в форму.
step-6
Выкладываем начинку.
step-7
Ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!!!
step-8
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.