Описание
Нежное и, одновременно, острое блюдо. Отлично подойдет для застолья
Ингредиенты
-
Печень свиная
200 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Аджика
1 ст. л.
-
Тесто слоеное
100 г
-
Редис
1 шт
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Печень порезать мелкими кусочками
Обжарить на сковороде 3 минуты
Лук мелко порезать Добавить к печени
Добавить майонез, соус Kikkoman и аджику Тушить до готовности 7-10 минут Остудить
Слоеное тесто раскатать толщиной 3мм. Вырезать "цветочки" Выпекать в духовке 5-10 минут Остудить
Печень и морковь перекрутить на мясорубке или воспользоваться блендером
Паштет выложить на слоеные "цветочки"
Редис порезать тонкими кружочками Украсить "цветочки" Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.