Описание
Еще один вариант экспресс-пирога, при условии, что у Вас есть верный друг и помощник - кухонный комбайн ))) Ну, а если нет, то времени уйдет немного больше.
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Маргарин
100 г
-
Соль
-
Приправа
-
Картофель
4 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Масло сливочное
Приготовление
В кефир добавить соду. Маргарин растопить и влить в кефир, всыпать муку, соль и замесить тесто.
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
Тесто разделить на две части. Первую раскатать так, чтобы тесто свисало с краев формы. Выложить картофель, посолить, посыпать приправой. Сверху выложить тонко нарезанные пластинки сливочного масла. Раскатать второй кусок теста и накрыть картофель, соединить края. По центру сделать отверстие. Выпекать при 175*С 45 минут.
Приятного)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.