Описание
Пикантные, нежные на вкус шарики на праздник и каждый день.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Зелень
-
Чеснок
2 зуб.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Молоко
2 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Сливочное масло размять, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, специи, сформировать шарики, положить в холод.
Куриную грудку перемолоть с луком, добавить специи, хорошо перебить!
Из фарша делаем небольшую лепешку, в серединку застывшее масло, скатали шарик, опустили его в муку, яйцо с молочком, опять в муку и пожарили в масле
Подавать горячими.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.