Description

Куриные шарики с сюрпризом
Пикантные, нежные на вкус шарики на праздник и каждый день.

Ingredients

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Зелень

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Специи

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Сливочное масло размять, добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, специи, сформировать шарики, положить в холод.
step-1
Куриную грудку перемолоть с луком, добавить специи, хорошо перебить!
step-2
Из фарша делаем небольшую лепешку, в серединку застывшее масло, скатали шарик, опустили его в муку, яйцо с молочком, опять в муку и пожарили в масле
step-3
Подавать горячими.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.