Описание
Думаю, название говорит само за себя: это, когда сидишь вся в бумагах и делах, а что-то тебя тянет на кухню, а это что-то и есть в итоге получившийся салат... )
Ингредиенты
-
Баклажан
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр адыгейский
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
-
Перец черный
Приготовление
Баклажаны режем вот таким способом, солим, даем постоять минут 15, жарим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир
Это и был самый длиный по времени процес в этом салате. Теперь собираем салат. Баклажан режем кубиками большими, а точнее, перерезаем один ломтик на 3 кусочка, выкладываем на тарелку, сверху мелко рубленный чеснок
Затем трем на терке яйцо
Слой майонеза я смазывала весь салат только 2 раза.
И шар тертого на мелкой терке сыра и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатся
Ну вот все и готово начинаем утолять вечернюю прихоть
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.