Description

Салат
Думаю, название говорит само за себя: это, когда сидишь вся в бумагах и делах, а что-то тебя тянет на кухню, а это что-то и есть в итоге получившийся салат... )

Ingredients

  • Баклажан

    3 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр адыгейский

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Майонез

  • Перец черный

Cooking

step-0
Баклажаны режем вот таким способом, солим, даем постоять минут 15, жарим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир
step-1
Это и был самый длиный по времени процес в этом салате. Теперь собираем салат. Баклажан режем кубиками большими, а точнее, перерезаем один ломтик на 3 кусочка, выкладываем на тарелку, сверху мелко рубленный чеснок
step-2
Затем трем на терке яйцо
step-3
Слой майонеза я смазывала весь салат только 2 раза.
step-4
И шар тертого на мелкой терке сыра и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатся
step-5
Ну вот все и готово начинаем утолять вечернюю прихоть
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.