Бананово-шоколадный пудинг

Описание

Замечательный десерт для сладкоежек - вкусный, нежный, влажный, и при этом не содержит ни грамма муки!

Ингредиенты

Банан

2 шт
Какао-порошок

2 ст. л.
Крупа манная

2 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Мед

1 ст. л.

Приготовление

Для приготовления этого блюда я воспользовалась пароваркой Zepter.

Бананы измельчить. Можно сделать это с помощью блендера, чтобы масса была однородной, или с помощью вилки, тогда в пудингах будут попадаться небольшие кусочки.

Яйца слегка взбить.

Добавить к ним мед.

Всыпать манную крупу.

Добавить какао-порошок.

Хорошо перемешать до однородной массы.

Добавить измельченные бананы и перемешать.

Разложить массу по формочкам.

Поставить формочки в пароварку.

Накрыть их фольгой.

Установить пароварку на кастрюлю (в ней в это время приготовим еще одно блюдо, это помогает сэкономить время и электроэнергию), закрыть крышкой и поставить на плиту. Включить средний нагрев. (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).