Описание
Очень простой рецепт приготовления рыбы
Ингредиенты
-
Филе
400 г
-
Капуста белокочанная
80 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
-
Сухари панировочные
-
Специи
-
Соль
-
Сыр твердый
80 г
Приготовление
Режим филе рыбы на порционные куски удобные для нас, взбиваем яйцо со специями и солью, обжариваем рыбу в полученной яичной смеси.
Пока рыба жарится, 5-7 мин отвариваем квашеную капусту.
После того как капуста отварена, а рыба пожарена, в форму для запекания в духовке, предварительно смазанную майонезом (лучше всего домашнего приготовления), выкладываем капусту.
На капусту выкладываем рыбу, можно, если любите жирное, ещё слой майонеза - на рыбу.
На рыбу - сыр (сыр можно потереть).
Посыпаем все панировочными сухарями и ставим на 20 мин в духовку при температуре 130-140 град. Готовую рыбу подают еле теплой или холодной. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.