Описание

Рыбные котлеты по-тайски с соусом из хрена
Диетическое блюдо для любителей морепродуктов.

Ингредиенты

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Лук зеленый

    4 шт

  • Креветки

    100 г

  • Специи

  • Перец чили

    1 шт

  • Кинза

    1 пуч.

  • Рыба

    300 г

  • Хрен

    2 ст. л.

  • Йогурт

    3 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

Приготовление

step-0
Кинзу, лук зеленый, чеснок и чили (у меня чили сухой) порубить в блендере.
step-1
Обсушить филе рыбы в бумажном полотенце и вместе с креветками добавить к зелени в блендер, порубить.
step-2
Фарш посолить и поперчить. Сформировать котлетки, запечь в духовке до золотистого цвета 12-15 мин. Для соуса - смешать хрен, йогурт, майонез и лук, заправить соком лайма. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.