Рыбные котлеты по-тайски с соусом из хрена

Description

Диетическое блюдо для любителей морепродуктов.

Ingredients

Чеснок

1 зуб.
Лук зеленый

4 шт
Креветки

100 г
Специи
Перец чили

1 шт
Кинза

1 пуч.
Рыба

300 г
Хрен

2 ст. л.
Йогурт

3 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Сок лимонный

Cooking

Кинзу, лук зеленый, чеснок и чили (у меня чили сухой) порубить в блендере.

Обсушить филе рыбы в бумажном полотенце и вместе с креветками добавить к зелени в блендер, порубить.

Фарш посолить и поперчить. Сформировать котлетки, запечь в духовке до золотистого цвета 12-15 мин. Для соуса - смешать хрен, йогурт, майонез и лук, заправить соком лайма. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Comments and reviews