Описание

Медовый пирог
Пирог на скорую руку. Когда хочется сладенького, а времени много нет, да и продуктов разнообразных тоже

Ингредиенты

  • Мед

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    100 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Сок лимонный

    2 ч. л.

  • Стружка кокосовая

    2 ст. л.

  • Варенье

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Все ингредиенты смешиваем (кроме муки). Взбиваем миксером
step-1
Добавляем муку (всыпать по немногу). Взбиваем миксером. Тесто как на оладьи.
step-2
Выливаем в форму. Дно формы смазать маргарином и посыпать манкой.
step-3
Духовку разогреть до 160 градусов. Ставим тесто выпекать примерно на 30мин (тесто поднимется в 2-3 раза)до золотистого цвета
step-4
Пока корж горячий, разрезать на две половинки (я резала леской), первый промазать вареньем и накрыть вторым. Сверху посыпать стружкой кокосовой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.