Description
Пирог на скорую руку. Когда хочется сладенького, а времени много нет, да и продуктов разнообразных тоже
Ingredients
-
Мед
3 ст. л.
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сок лимонный
2 ч. л.
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
-
Варенье
2 ст. л.
Cooking
Все ингредиенты смешиваем (кроме муки). Взбиваем миксером
Добавляем муку (всыпать по немногу). Взбиваем миксером. Тесто как на оладьи.
Выливаем в форму. Дно формы смазать маргарином и посыпать манкой.
Духовку разогреть до 160 градусов. Ставим тесто выпекать примерно на 30мин (тесто поднимется в 2-3 раза)до золотистого цвета
Пока корж горячий, разрезать на две половинки (я резала леской), первый промазать вареньем и накрыть вторым. Сверху посыпать стружкой кокосовой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.