Описание
Сочное и нежное куриное мясо с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Куриную грудку отбить, я разрезала ее на три части, мне показалось, что целая она будет очень большой.
Сырую морковь натереть на крупной терке.
Яйцо, соевый соус, специи - все взбить.
В яичную смесь добавить муку и морковь, все перемешать.
Берем кусочки грудки, обмакиваем их в яично-морковную смесь и кладем на сковородку с разогретым растительным маслом (при этом морковка окажется с двух сторон, она как бы прилипает к кусочку мяса).
Готовим под крышкой на медленном огне, обжаривая с двух сторон. Все готово! [b]Приятного аппетита![/b]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.