Описание

Сыр по-алаарчински
Сырррр!!! Его любят почти все, а это блюдо готовится за считанные минуты, что очень пригодится, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас нет почти ничего, чтоб встретить и угостить... Вот тут-то вы и вспомните об этом рецептике, и все останутся довольны, потому что это - вкуснооо!

Ингредиенты

  • Сыр твердый

  • Сметана

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сахар

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Яичный желток, сметану, сахар, молоко, муку тщательно перемешать и добавить взбитый в пену белок, перемешать. Сыр нарезать брусочками (длиной 5-6 см и толщиной 1 см). Сыр обвалять в муке, затем вилочкой опускаете в кляр и жарите во фритюре мин. 2, аккуратно переворачивая, чтобы порозовел со всех сторон, выкладываете на салфетку, чтобы "ушло" лишнее масло. Все!
step-1
Украшаем зеленью.
step-2
Вот такая получилась закусочка.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.