Описание

Куриные...... оладушки
Вкусное, нежное блюдо. И готовится очень быстро.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Специи

  • Мука пшеничная

Приготовление

step-0
Это наши основные ингредиенты. Куриное филе можно заменить любым мясом.
step-1
Филе РЕЖЕМ на на мелкие кусочки. Лук тоже. Но я доверила эту процедуру комбайну. Измельчила филе на малой скорости и оно получилось мелкими кусочками. ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЙТЕ В КОМБАИНЕ ИЗ НЕГО ФАРШ!!!.
step-2
Соединяем мясо, лук и яйца. Хорошо перемешиваем.
step-3
Дальше солим, перчим, добавляем специи по вкусу, добавляем муку (муки нужно немного, так, чтоб при жарке это все не развалилось), я добавила еще немного зелени (можно и без нее)
step-4
Перемешиваем хорошо. И вот наше, так скажем тесто.
step-5
Дальше жарим на сковороде, как обыкновенные оладушки.
step-6
И вот они готовы. Я после этого еще ставлю минут на 5 в микроволновку. Но этого можно и не делать. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.