Description
Вкусное, нежное блюдо. И готовится очень быстро.
Ingredients
-
Филе куриное
500 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Специи
-
Мука пшеничная
Cooking
Это наши основные ингредиенты. Куриное филе можно заменить любым мясом.
Филе РЕЖЕМ на на мелкие кусочки. Лук тоже. Но я доверила эту процедуру комбайну. Измельчила филе на малой скорости и оно получилось мелкими кусочками. ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЙТЕ В КОМБАИНЕ ИЗ НЕГО ФАРШ!!!.
Соединяем мясо, лук и яйца. Хорошо перемешиваем.
Дальше солим, перчим, добавляем специи по вкусу, добавляем муку (муки нужно немного, так, чтоб при жарке это все не развалилось), я добавила еще немного зелени (можно и без нее)
Перемешиваем хорошо. И вот наше, так скажем тесто.
Дальше жарим на сковороде, как обыкновенные оладушки.
И вот они готовы. Я после этого еще ставлю минут на 5 в микроволновку. Но этого можно и не делать. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.