Описание

Печень в сметанно-соевом соусе
Обожаю печень, соевый соус и колбасный сыр. Здесь я соединила их воедино.

Ингредиенты

  • Печень свиная

    500 г

  • Соевый соус

    50 мл

  • Сыр колбасный

    50 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Хмели-сунели

  • Чеснок

  • Кориандр

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
На разогретую с масло сковороду выкладываем порезанную печень. Посыпаем хмели-сунели, чесноком, кориандром, солим. Добавляем соевый соус. Тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.
step-1
Затем добавляем сыр натертый на крупной терке, сметану и лук порезанный полукольцами. Продолжаем тушить под закрытой крышкой еще 10- 15 минут.
step-2
За 5 минут до готовности, вводим рубленную зелень.
step-3
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.