Описание
Очень вкусные, аппетитные и по вкусу подкопченные котлетки. С нежной, кремообразной структурой. Очень сложно по вкусу определить ингредиенты, из которых они состоят.
Ингредиенты
-
Рис
1.5 стакан
-
Сосиска
3 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Хмели-сунели
1 ч. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Приготовление
Сначала расскажу про рис. Я брала круглозерный ТМ Мистраль. Отварила, хорошо промыла.
Рис с сосисками пропускаем через мясорубку, добавляем к ним все выше перечисленные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты, обжариваем их с двух сторон на раскаленной сковороде, с небольшим количеством масла.
Выкладываем на бумажную салфетку для того, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.