Description

Котлеты рисовые
Очень вкусные, аппетитные и по вкусу подкопченные котлетки. С нежной, кремообразной структурой. Очень сложно по вкусу определить ингредиенты, из которых они состоят.

Ingredients

  • Рис

    1.5 стакан

  • Сосиска

    3 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Хмели-сунели

    1 ч. л.

  • Соль

  • Масло растительное

  • Крахмал кукурузный

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Сначала расскажу про рис. Я брала круглозерный ТМ Мистраль. Отварила, хорошо промыла.
step-1
Рис с сосисками пропускаем через мясорубку, добавляем к ним все выше перечисленные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
step-2
Формируем котлеты, обжариваем их с двух сторон на раскаленной сковороде, с небольшим количеством масла.
step-3
Выкладываем на бумажную салфетку для того, чтобы впитался лишний жир.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.