Описание

Нежное суфле
Нежнейшое шоколадно-ореховое суфле поднимет вам настроение в хмурый зимний день))) Для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты

  • Паста

    100 г

  • Сыр плавленый

    150 г

  • Желатин

    10 г

  • Молоко

    50 г

  • Коньяк

    25 мл

  • Сливки

    300 мл

  • Загуститель для сливок

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Желатин замочить в молоке. Смешать ореховую пасту и сливочный сыр.
step-1
Набухший желатин распустить на водяной бане. Не кипятить! Влить горячим в смесь пасты с сыром + алкоголь (можно делать без него).
step-2
Сливки взбить с загустителем и влить к массе. Тщательно перемешать.
step-3
Разложить массу по формочкам или креманкам. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Можно оставить на ночь.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.