Description

Нежное суфле
Нежнейшое шоколадно-ореховое суфле поднимет вам настроение в хмурый зимний день))) Для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция"

Ingredients

  • Паста

    100 г

  • Сыр плавленый

    150 г

  • Желатин

    10 г

  • Молоко

    50 г

  • Коньяк

    25 мл

  • Сливки

    300 мл

  • Загуститель для сливок

    1 упаковка

Cooking

step-0
Желатин замочить в молоке. Смешать ореховую пасту и сливочный сыр.
step-1
Набухший желатин распустить на водяной бане. Не кипятить! Влить горячим в смесь пасты с сыром + алкоголь (можно делать без него).
step-2
Сливки взбить с загустителем и влить к массе. Тщательно перемешать.
step-3
Разложить массу по формочкам или креманкам. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Можно оставить на ночь.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.