Описание
Простые в приготовлении, очень вкусные и сочные мясные кексы.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
450 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Специи
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сыр твердый
60 г
Приготовление
Лук порезать и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать.
Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз).
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр (по своему вкусу можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление.
Каждую ямку начинить яично-сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200 градусах.
Подавать с гарниром или без такового.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.