Описание
Постное, сладкое лакомство,,, Постимся с Moulinex,,,
Ингредиенты
-
Рис
50 г
-
Вода
185 мл
-
Сахар
18 г
-
Изюм
10 г
-
Брусника
25 г
-
Крахмал
3 г
-
Булка
5 г
-
Масло растительное
3 г
Приготовление
Рис перебираем, хорошо промываем, варим вязкую кашу. Изюм запариваем кипятком.
Пока рис варится... Берём булку, натираем на мелкой тёрке.
Готовый рис смешиваем с хорошо промытым изюмом, добaвляем сахар. Формуем биточки, пока масса не остыла (40-50 градусов). Панируем в булочной крошке.
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
Готовим соус: Бруснику перебираем, моем, кладём в кипяшую воду, добавляем сахар. Крахмал разводим холодным кипятком и при постоянном помешивании вводим в основу для соуса. Доводим до кипения, но не кипятим.
Блюдо готово. Укладываем на подогретую тарелку, поливаем горячим соусом. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.