Описание
Постимся с Moulinex
Ингредиенты
-
Масло растительное
-
Специи
-
Соль
1 ч. л.
-
Сухари панировочные
2 стакан
-
Лук репчатый
2 шт
-
Кальмар
1 кг
Приготовление
Необходимые продукты
Тушки кальмаров почистить, тщательно обсушить
Кальмары и одну луковицу пропустить через мясорубку
Оставшуюся луковицу мелко нарезать и жарить в растительном масле до золотистого цвета
Фарш смешать со стаканом панировочных сухарей, солью и специями
Жареный лук остудить и смешать с фаршем
Из фарша сформировать котлеты с помощью столовой ложки. Обвалять их в оставшихся сухарях и жарить в масле до образования хрустящей корочки. С каждой стороны по 5-7 минут.
Готовые котлеты подавать горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.