Описание
Это блюдо родом из детства, начнете есть - оторваться невозможно! Очень сладкое и хрустящее! Оформив чак-чак по-новогоднему - сделаете отличный десерт к торжеству! На конкурс:"Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Мед
450 г
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Молоко
50 г
-
Масло растительное
-
Соль
-
Куркума
-
Мармелад
-
Сахарная пудра
Приготовление
Подготовим все ингредиенты. Если у вас мед не жидкий, то его надо растопить на водяной бане.
В широкую миску выливаем яйца, смешиваем с молоком, солью и куркумой. Замешиваем не очень крутое тесто.
Разделим тесто на жгутики и разрежем их на маленькие кусочки (кто как любит).
Обжарим кусочки во фритюре до золотистого цвета.
Соединим обжаренные кусочки с жидким медом.
Сформируем из чак-чака сосну и домик,украсим мармеладом и сахарной пудрой!Новогодний чак-чак готов!
Вот наш праздничный стол! Салат "Тигровый" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38226/ "Коса Снегурки" закусочный рулет http://www.povarenok.ru/recipes/show/38288/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.