Описание
И опять тофу. Это блюдо может быть подано как гарнир, а может выступить самостоятельным блюдом. Вкусно, пикантно, необычно....
Ингредиенты
-
Тофу
450 г
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
-
Вода
200 мл
-
Вино белое сухое
50 мл
-
Кубик бульонный
2 шт
-
Горчица
4 ст. л.
-
Мед
50 мл
Приготовление
Тофу нарезать кубиками и обвалять кусочки в муке.
Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить кусочки тофу со всех сторон до золотистой корочки.
Добавить воду, сухое белое вино, бульонные кубики (вместо кубиков я добавила приправу для бульона и слегка присолила) и тушить и 10 мин, пока весь бульон не испарится.
Добавить мед и горчицу, и тушить, пока соус не загустеет.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.