Описание
Вот и я решила приготовить масленичное блюдо! Рецепт из старого журнала "Лиза", давно его готовлю! Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Блин
10 шт
-
Курица
-
Помидор
3 шт
-
Вода
-
Сыр твердый
200 г
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Курицу режем на небольшие кусочки.
Обжариваем их на сковороде в растительном масле, солим.
Режем кубиками помидоры и добавляем к курочке, солим. Мешаем и тушим.
Минут через 7 доливаем воды. Примерно стакан (у нас должна получиться жидкость). Перемешиваем и тушим еще минут 5. Солим, если необходимо.
Берем блины и с начинкой заворачиваем в рулетики. В начинку идет только курица и помидоры, без жидкости. Она нам еще понадобится.
Укладываем рулетики из блинов на противень и посыпаем тертым сыром. Если все блины не помещаются, делаем еще слой. Его снова обсыпаем сыром.
Поливаем все жидкостью, полученной от тушения курицы с помидорами.
Снова посыпаем тертым сыром.
И запекаем минут 10 в духовке.
Вот, что у нас получилось. Замечательный масленичный ужин готов! Всем Приятного Аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.