Описание

Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))

Ингредиенты

  • Индейка

    350 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Грибы

    4 шт

  • Сыр твердый

    30 г

  • Горчица

    4 ч. л.

  • Перец душистый

  • Масло сливочное

  • Соль

Приготовление

step-0
Филе индейки отправляем в комбайн, добавляем к нему луковицу, яйцо, соль, перец. Тщательно перемалываем.
step-1
Фольгу (крупный кусок) смазываем сливочным маслом. По центру выкладываем 1/4 часть фарша тонким слоем (просвечивать не должно))
step-2
В центр выкладываем морковь, натертую на крупной терке и 1 ч. л. горчицы.
step-3
Сверху кладем картофель (нарезанный мелкой соломкой) и грибы. Не забываем немного посолить.
step-4
В завершение - кусочек сыра)
step-5
Аккуратно формируем мешочек, плотно его "запечатываем". Отправляем в разогретую до 150* духовку на 50 минут (за 10 минут до окончания, мешочки можно приоткрыть, что бы подрумянился верхний слой).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.