Описание
Вкусный, свежий салат с легкой заправкой для любителей морепродуктов.
Ингредиенты
-
Мидии
100 г
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лук зеленый
-
Петрушка
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Замариновать в смеси из соевого соуса, винного уксуса и сахара на 10 минут.
Помидоры нарезать дольками, добавить маринованный лук, перемешать. В маринад от лука добавить растительное масло (я добавила масло от мидий) и молотый перец - это будет заправка для салата.
На блюдо выложить помидоры с луком, мидии, украсить зеленью и полить заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.