Description

Салат из помидоров и мидий
Вкусный, свежий салат с легкой заправкой для любителей морепродуктов.

Ingredients

  • Мидии

    100 г

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лук зеленый

  • Петрушка

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Замариновать в смеси из соевого соуса, винного уксуса и сахара на 10 минут.
step-1
Помидоры нарезать дольками, добавить маринованный лук, перемешать. В маринад от лука добавить растительное масло (я добавила масло от мидий) и молотый перец - это будет заправка для салата.
step-2
На блюдо выложить помидоры с луком, мидии, украсить зеленью и полить заправкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.