Описание
Порадуйте своих близких таким вкусным и красивым десертом. Предлагаю его приготовить на праздник 23 февраля, так как он прекрасно украсит и освежит своим видом и вкусом, а так же понравятся детишкам.
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Вино белое сладкое
1 ст. л.
-
Сахар коричневый
1 ст. л.
-
Корица
0.25 ч. л.
-
Куркума
-
Вода
1.5 стакан
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Подготовим все необходимые продукты. Для этого рецепта хорошо подходит круглозерный рис Кубань от компании "Мистраль".
Рис промыть и отварить до готовности, остудить.
С половинки апельсина снять цедру, выжать сок, нам потребуется примерно 1-2 ложки сока.
В рис добавить цедру, апельсиновый сок, корицу, сахар, еще мне нравится добавлять в рис куркуму (но это не обязательно).
Все перемешать. Если рис получился рассыпчатым, можно добавить 1 небольшое яйцо, я не добавляла.
Сформировать небольшие котлетки (или лепешечки) и запанировать в кунжуте.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета в растительном масле.
Для соуса подогреть мед (2 стол. ложки) и добавить 1 стол. ложку десертного вина.
Подавать с соусом и с компотом из сухофруктов. Если есть будут дети, то просто полить медом или вареньем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.