Описание
Максимум пользы на кубический сантиметр - для тех, кто заботится о своём здоровье. По вкусу - на любителя.
Ингредиенты
-
Киноа
430 г
-
Лук красный
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Помидоры черри
10 шт
-
Фасоль
250 г
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Базилик
-
Семечки тыквенные
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Нарезаем лук тонкими полукольцами (если вы не любите сырой лук, уменьшите его количество).
Готовим заправку: чеснок выдавливаем в мисочку, добавляем масло, лимонный сок, соль и перец.
У меня помидорки оказались покрупнее, и я их порезала вдоль пополам.
Смешиваем киноа, лук, фасоль, помидоры и базилик, поливаем заправкой и перемешиваем. Пробуем, достаточно ли соли.
Сверху посыпаем тыквенными семечками и базиликом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.