Описание
Купила я себе кукурузной муки и сегодня начинаю экспериментировать. Уже сделала и выложила печенье "Тучки", а это еще один вариант для любителей овсянки.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
0.75 стакан
-
Какао-порошок
0.25 стакан
-
Стружка кокосовая
0.4 стакан
-
Сахар коричневый
0.25 стакан
-
Мука кукурузная
0.4 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
0.25 стакан
-
Масло сливочное
40 г
Приготовление
Смешать в одной миске овсянку, какао, кокос, кукурузную муку, сахар и разрыхлитель. А в другой - яйцо, мягкое масло и молоко.
Смешать все вместе, замесить однородное тесто и отправить в холодильник минимум на час.
Сформировать трюфеля и выпекать при 175 градусах минут 10-15.
Готовые печеньки не сильно увеличиваются, чуть растрескиваются.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.