Описание
Очень необычное, вкусное рыбное блюдо. Советую всем попробовать. Оно придется всем по душе, даже тем, кто не любит рыбу!
Ингредиенты
-
Лук репчатый
3 шт
-
Томатная паста
1 стакан
-
Масло растительное
1 стакан
-
Уксус
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Вода
0.5 стакан
-
Рыба
1 кг
Приготовление
Пожарить филе хека (или другой нежирной рыбы) в масле, остудить.
Взять стакан подсолнечного масла, стакан 9% уксуса, стакан сахара, стакан томатной пасты, полстакана воды.
Вылить на сковородку и вскипятить.
Подождать, пока соус ОСТЫНЕТ.
Нарезать кольцами лук
Выложить в кастрюлю слоями: слой остывшей рыбы, слой лука - чередуя.
Залить рыбу остывшим соусом. Поставить на 12 часов в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.