Описание
Очень люблю стручковую фасоль жeлтого и зелeного цвета, эту запеканку можно готовить из любого сорта - очень вкусное, нежное блюдо
Ингредиенты
-
Фасоль стручковая
-
Лук репчатый
-
Лук зеленый
3 шт
-
Грибы
4 шт
-
Сливки
-
Приправа
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Мука пшеничная
Приготовление
Необходимые продукты
Отварить в подсолeнной воде фасольку, минут 5, но не до конца, т. к. она будет дальше запекаться, слить воду
В сковороде на растительном масле жарим лук, грибы, а затем добавим фасольку - всё перемешать
И выложить в запекаемую ёмкость, посыпать зелёным луком. Делаем соус: яйца взбить вилкой, сливки, чуть муки, вегета, перчик, натереть сыр и всё перемешать. Вылить на фасольку, разровнять, чтобы жидкость покрыла овощи. И отправлять в духовку.
Вот результат после выпечки, а какая вкуснота!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.