Description

Запеканка из стручковой фасоли
Очень люблю стручковую фасоль жeлтого и зелeного цвета, эту запеканку можно готовить из любого сорта - очень вкусное, нежное блюдо

Ingredients

  • Фасоль стручковая

  • Лук репчатый

  • Лук зеленый

    3 шт

  • Грибы

    4 шт

  • Сливки

  • Приправа

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Мука пшеничная

Cooking

step-0
Необходимые продукты
step-1
Отварить в подсолeнной воде фасольку, минут 5, но не до конца, т. к. она будет дальше запекаться, слить воду
step-2
В сковороде на растительном масле жарим лук, грибы, а затем добавим фасольку - всё перемешать
step-3
И выложить в запекаемую ёмкость, посыпать зелёным луком. Делаем соус: яйца взбить вилкой, сливки, чуть муки, вегета, перчик, натереть сыр и всё перемешать. Вылить на фасольку, разровнять, чтобы жидкость покрыла овощи. И отправлять в духовку.
step-4
Вот результат после выпечки, а какая вкуснота!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.