Описание
Нежный кисло-сладкий творожный пирог. Готовила для гостей, всем очень понравилось!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.25 стакан
-
Масло сливочное
170 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Слива
700 г
-
Творог
500 г
-
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Приготовление
Масло разотрите с яйцами, сахаром, сметаной.
Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесите мягкое тесто.
Сливы разделите на половинки.
Творог смешайте с маслом, яйцами, сахаром и крахмалом.
Форму выстелите пергаментом.
Распределите тесто.
На тесто выложите примерно 2/3 слив.
Залейте творожной массой и сверху выложите оставшиеся сливы. Выпекайте 60 минут при 180С.
Творожно-сливовый пирог готов!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.