Описание
Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.
Ингредиенты
-
Яблоко
1 кг
-
Сок яблочный
200 мл
-
Сахар
1 кг
-
Имбирь
100 г
-
Лимон
2 шт
Приготовление
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).
С лимонов снять цедру
И выдавить сок.
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
Из сахара и сока сварить сироп. Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки; варить на среднем огне в течение 30 минут.
Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.
Получилось 3 баночки по 0,5 л.
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.