Description

Имбирно-яблочное варенье
Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.

Ingredients

  • Яблоко

    1 кг

  • Сок яблочный

    200 мл

  • Сахар

    1 кг

  • Имбирь

    100 г

  • Лимон

    2 шт

Cooking

step-0
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).
step-1
С лимонов снять цедру
step-2
И выдавить сок.
step-3
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
step-4
Из сахара и сока сварить сироп. Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки; варить на среднем огне в течение 30 минут.
step-5
Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.
step-6
Получилось 3 баночки по 0,5 л.
step-7
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.