Описание
Красивый, воздушный, с ярко выраженным лимонным вкусом, этот кекс составит приятную компанию чашечке утреннего кофе.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
1.5 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
0.25 ч. л.
-
Лимон
0.5 шт
Приготовление
Смешать все сухие ингредиенты. В получившуюся смесь вбить яйцо, тщательно перемешать.
Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 20 сек. К яично-мучной смеси добавить цедру и сок лимона, затем влить растопленное масло. Еще раз тщательно перемешать. Вылить тесто в чашки и выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт.
Вот и все. Варим кофе и приятно проводим время, глядя на заснеженную природу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.