Описание
Очень не прихотливый рецепт в исполнении, с прекрасным результатом. Не советую менять майонез на сметану. Особенно если это майонез от "Махеева".
Ингредиенты
-
Майонез
50 г
-
Говядина
500 г
-
Мед
50 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Ингредиенты.
Мясо порезать поперек волокон на пластины толщиной не более 1.5 см.
Положить к мясу майонез, мед и тертый чеснок. Поперчить, посолить и перемешать. Уложить на фольгу, завернуть и запекать в духовке при t= 150 мин. примерно 1 - 1.5 часа. до мягкости. Все зависит от мяса. Либо использовать рукав для запекания.
Подавать можно как горячим, так и в холодном виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.