Описание
Сладкая запеканка с необычным, интересным вкусом, похожая на бисквит с орехами.
Ингредиенты
-
Картофель
400 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Изюм
3 ст. л.
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
Время приготовления указано без учета времени запекания. Сырой картофель натереть на терке,
добавить соль, сахар, масло, изюм, сметану, муку, яйца, соду, смешанную с мукой и всю массу хорошо вымешать.
Выложить в смазанную маслом или маргарином и посыпанную сухарями форму. Выпекать при 170 гр до румяной корочки, около 40 минут.
Готовую бабу опрокинуть на блюдо. Подавать холодной. По желанию можно полить сиропом из варенья.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.