Описание
Этот нежный пирог для любителей шоколадной выпечки.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
75 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Шоколад темный
150 г
-
Чернослив
250 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Соль
1 щепот.
-
Вода
150 мл
-
Молоко сухое
60 г
Приготовление
Чернослив залить теплой водой, оставить на 30 минут. Шоколад поломать на кусочки, залить горячей водой. Перемешать до однородного состояния.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сухим молоком и сахаром. Добавить щепотку соли.
К шоколаду добавить яйца и слегка взбить венчиком или вилкой.
Затем ввести мучную смесь и быстро перемешать.
Добавить в тесто чернослив. Его можно нарезать, но мне хотелось, чтобы он был целым.
Духовку разогреть до 180 С. Вылить тесто в форму (20-22 см) и выпекать примерно 50 минут до сухой лучины.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.