Description

Шоколадный пирог с черносливом
Этот нежный пирог для любителей шоколадной выпечки.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    75 г

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Шоколад темный

    150 г

  • Чернослив

    250 г

  • Сахар коричневый

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Соль

    1 щепот.

  • Вода

    150 мл

  • Молоко сухое

    60 г

Cooking

step-0
Чернослив залить теплой водой, оставить на 30 минут. Шоколад поломать на кусочки, залить горячей водой. Перемешать до однородного состояния.
step-1
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сухим молоком и сахаром. Добавить щепотку соли.
step-2
К шоколаду добавить яйца и слегка взбить венчиком или вилкой.
step-3
Затем ввести мучную смесь и быстро перемешать.
step-4
Добавить в тесто чернослив. Его можно нарезать, но мне хотелось, чтобы он был целым.
step-5
Духовку разогреть до 180 С. Вылить тесто в форму (20-22 см) и выпекать примерно 50 минут до сухой лучины.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.