Описание
Вычитала в одной книге этот рецепт, там делалось без начинки - тоже вкусно, моему мужу очень нравится. Решила поделиться этим рецептом, думаю, он вам понравится.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Грибы
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Масло растительное
-
Сухари панировочные
Приготовление
Режем лук кубиками
Режем маринованные опята
Варим картофель без специй, потом делаем пюре, когда оно остынет, добавляем соль, перец, сырое яйцо, хорошо перемешиваем.
Обжариваем лук с грибами.
Формируем котлеты с начинкой, обмакнуть в панировку и обжарить с двух сторон в растительном масле, подавать можно с различными соусами, сметаной, майонезом. Приятного всем аппетита!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.