Description
Вычитала в одной книге этот рецепт, там делалось без начинки - тоже вкусно, моему мужу очень нравится. Решила поделиться этим рецептом, думаю, он вам понравится.
Ingredients
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Грибы
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Масло растительное
-
Сухари панировочные
Cooking
Режем лук кубиками
Режем маринованные опята
Варим картофель без специй, потом делаем пюре, когда оно остынет, добавляем соль, перец, сырое яйцо, хорошо перемешиваем.
Обжариваем лук с грибами.
Формируем котлеты с начинкой, обмакнуть в панировку и обжарить с двух сторон в растительном масле, подавать можно с различными соусами, сметаной, майонезом. Приятного всем аппетита!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.