Описание
Хотела добавить, как приготовленное блюдо к "Брауни тыквенно-шоколадный" от Z Olga. Потом, просмотрев не только состав рецепта, но и технологию с фотографией, поняла, что комментарий будет как новый рецепт. Поэтому и публикую. Еще важное замечание. Мои не совсем понимают характерную для брауни плотную влажную серединку, поэтому данный рецепт нашей семье нравится больше. Возможно, есть еще любители шоколадной выпечки, но с более консервативным вкусом и видом, как мои шокоманы. Делюсь!
Ингредиенты
-
100 г
-
100 г
-
230 г
-
10 г
-
200 г
-
0.25 ч. л.
-
1 упаковка
-
1 ч. л.
-
3 шт
-
30 мл
-
1 стакан
-
1 щепот.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
На водяной бане растопить темный шоколад и добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.
Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, перец чили
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром
Смешать шоколадную смесь, яйца и сухие ингредиенты.
Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу
Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички). Главное - не передержать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.